Nhà hàng buffet ở Đà Nẵng xin lỗi vì phạt khách để thừa 2,9 lạng rau

Mới đây, nhà hàng buffet ở Đà Nẵng đã chính thức đăng tải thư xin lỗi tới 2 vị khách do những trải nghiệm không mấy vui vẻ khi dùng bữa tại đây.

Mới đây, fanpage chính thức của nhà hàng ở Đà Nẵng đã đăng tải thư xin lỗi hai khách hàng Minh Huệ và B.C vì những trải nghiệm không mấy vui vẻ khi dùng bữa tại đây.

Trước đó, tối 21/10 chị Huệ cùng người bạn bị phạt 200 nghìn đồng do để thừa 2,9 lạng rau. Cô đánh giá nhà hàng và quản lý thiếu chuyên nghiệp, không tôn trọng khách hàng. Dù phải trả 299 nghìn đồng/ suất ăn nhưng nhân viên liên tục báo hết đồ, không đưa ra hết theo yêu cầu của khách. Phần ăn được phục vụ chỉ gồm 2 đĩa bò, 1 phần tôm, còn lại là rau, bắp, nấm...

Chia sẻ của chị Huệ trên trang cá nhân vào ngày 21/10.

Đại diện nhà hàng cho biết, sau khi xảy ra sự việc đã dừng hợp đồng với quản lý mà khách hàng Minh Huệ phản ánh do xử lý tình huống thiếu chuyên nghiệp và thực hiện quy định một cách khiên cưỡng. Các nhân viên trong ca phục vụ hôm xảy ra vụ việc sẽ bị phạt một ngày công.

Phía nhà hàng cũng cam kết tổ chức đào tại lại kỹ năng và ý thức phục vụ cho nhân viên; thiết lập đường dây nóng và hộp thư góp ý để khách hàng có thể trực tiếp khiếu nại với giám đốc nhà hàng khi có vấn đề không hài lòng. Trong thư xin lỗi, phía nhà hàng cũng cho biết đã gặp trực tiếp và xin lỗi khách vào ngày 27/10. 

Bài viết cũng nhấn mạnh việc phạt chỉ nhằm mục đích nâng cao ý thức khách hàng, quảng bá văn hóa buffet và mong muốn tôn trọng công sức đầu bếp.

Về quá trình gọi món của hai thực khách vào hôm xảy ra vụ việc, phía nhà hàng đã kiểm tra lại và giải thích trong thư xin lỗi: Ban đầu, khách gọi 22 món với rong biển, há cảo, bánh bí đỏ, ba chỉ bò... Tuy nhiên, sau khi nghe nhân viên tư vấn, hai thực khách này đồng ý để nhà hàng phục vụ 11 món thay vì 22 món như ban đầu.

Hiện, bài viết xin lỗi của nhà hàng tiếp tục thu hút sự chú ý của cộng đồng. Tuy nhiên các bình luận của cộng đồng hầu hết bị ẩn. 

Điều này khiến nhiều người cho rằng phía nhà hàng không thật lòng xin lỗi, cố ý xóa bình luận của họ. 

"Thư xin lỗi khách nhưng không thật tâm, chủ yếu viết để quảng cáo cho nhà hàng", tài khoản M.H viết.

"Mình chưa thấy sự thành tâm trong cách xin lỗi và xử lý sự cố với khách", tài khoản A. K bình luận.

Nhiều người cũng cho rằng, họ bức xúc chủ yếu bởi sự thiếu tôn trọng, cách giải quyết khiên cưỡng, cứng nhắc của nhà hàng dành cho thực khách khi đến thưởng thức đồ ăn tại đây. Trên nhiều ứng dụng đánh giá đồ ăn, nhà hàng buffet này vẫn tiếp tục nhận về nhiều đánh giá và bình luận tiêu cực.

(Theo Dân Trí)